Bibliografía

ENLACES CLAVO CONXELADOS:


clavo.net


http://www.paxinasgalegas.es/clavo-congelados-sa-15740em.htm


http://www.donadona.com/h_empresa.php


https://www.google.es/maps/place/Clavo+Congelados+S.A./@42.6224475,-8.6461342,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xe69ef75296ddaafd

http://www.guiahalal.es/clavo-congelados-sa-fid-215



http://www.fis.com/fis/companies/details.asp?l=s&filterby=companies&=&country_id=&page=1&company_id=11212&submenu=categories


http://www.clubfinancierovigo.com/accionista.asp?id=44

Redación escrita

Clavo Congelados

Proxecto Vigo sustentable

REDACIÓN ESCRITA Prezi:https://prezi.com/jl5bzp8pbl2v/

Deseño da visita

ENTREVISTA 

1ª Que medidas e produtos sustentables usades na vosa empresa?

Temos unha depuradora para que á auga usada nos procesos industriais, retorne ao río nas mellores condicións, así msmo parte da enerxía eléctrica é de orixe fotovoltáico, e toda a iluminación das fábricas e con leds. .

Ós camións de reparto de mercadoría alguns usan gas e outros son híbridos

2ª Que actividades ecónomicas desempeña clavo conxelados?

Clavo Conxelados fabrica e comercializa produtos de alimentos humanos

3ª En que época do ano teñen maior demanda os vosos produtos?

Dado que temos unha gran variedade de produtos ademanda é estable ao longo do ana, se cabe un pouca máis alta no Verán e no Nadal

4ª Credes que a xente elixe os vosos produtos polos metodos sustentables que utilizades?

Non, a xente elixe Clavo por a calidade diferencial coa competencia

5ª Cal das tres sucursais crea maiores beneficios?

sen lugar a dúbidas os produtos máis complexos e polo tanto con maior valor engadido son os da planta de Caldas de Reis

6ª Quen é a familia de Lola?

É nha marca e esta marca representa os valores dos nosos clientes e a imaxe dunha famlia normal, cos problemas normais da xente pero que ten a sorte de estar todos xuntos

7ª Cal é o produto máis vendido?

Os dous produtos máis vendidos son a peituga empanada e á gamba rebozada

8ª Que tipos de enerxia utilizades nas vosas fábricas?

Principalmente enerxía eléctric con dous orixes, enerxía da rede e enerxía fotovoltaica, agora estamos facendo estudos para ncorporar enerxía geotérmica

9ª Os consumidores compran máis no mercado o chamando a dona dona?

Ás vents a domiciliao a Dona Dona só supoñen o 12% das ventas o noso forte é hostalaría e á restauración

10ª Hemos investigado e dende 2012 a empresa a experimentado un crecimiento enorme, cuál ha sido ó motivo?

Clavo é unha empresa que cre nun crecemento sostible facendo ás cousas pouco a pouco, dende o 2012, fructificaron alguns aspectos que habíamos comenzado anos antes, entre eles aposta polos produtos cárnicos e adquisición da terceira fabrica

11ª Que mercados teñen os vosos productos?

Como comentei antes o noso principal mercado é a hostalaría, destacando nos últimos anos o crecemento en empresas como VIPS e FOSTER, tamén é certo que nos últimos anos a nosa presencia na gran distribución creceu moito. Os nosos produtos están presentes en cadenas como Día, Carrefour, Corte Inglés...

12ª En que consiste o desenrolo a medida?

Ó desenrolo a medida consiste en que invitamos ao cliente a traballar con nós ns nosas fabricas, entre o cliente e o nos equipo de I+D definen o produto de principio a fin:materias primas, condimentos e envalaxes. Esa definición queda reservada de forma exclusiva reservada para ese cliente

13ªHai moita xente que pide este desenrolo?

Moita, especialmente ás cadeas grandes de restauración temática(VIPS,FOSTERS,RODILLA,PANS AND COMPAN, TOMY MELLS)

14ª No tema da exportanción como deserrolase esta empresa?

Temos tres vías distintas por un lado Portugal onde traballamos con distribuidores tradcionais, por outro lado no resto de Europa traballamos directamente con cadenas de restauración temática e en Sudámerica por medio de traders. De modo minoritario estamos a abordar o mercado xapones con contacto diecto con unha cadea moi grande de supermercados onde vemonos favorecidos por qu etemos no noso departamento de exportaciçon a unha xaponesa

15ª Ás enerxías renovables e ás medidas sustentables producedevos ganacias?

Por suposto a enerxía fotovoltaica como a implantaciónde LEDS forn unha inversión que reduxo o recibo da luz

16ª A crise afectou de forma grave a empresa?

Grazas a Deus o ter moi repartido o noso mercado con moitisimos clientes permitiunos pasar a crise sen reducir un só posto de traballo

17ª E que medidas tomastedes para contrarrestala?

A principal medida foi que dende o Director Xeral ata o último operario redoblaron o seu esforzo. O equipo comercial fixose máis preente nás rúas e a xente de producción esfrzouse para reducir os custes

Sesión 7

7º SESIÓN

Hoxe buscamos información sobre a nova empresa que eliximos, Clavo Conxelados , comenzamos a facer a posible entrevista,algunhas preguntas sacamolas da entrevista anterior queiamos a facer a NH,as adaptamos para facer a Clavos conxelados.
Esperamos que esta empresa nos conteste.

Deseño da entevista e posibles visitas

ENTREVISTA A CLAVOS CONXELADOS





1ª Que medidas e produtos sustentables usades na vosa empresa?

2ª Que actividades ecónomicas desempeña calvo conxelados?

3ª en que época do ano teñen maior demanda os vosos produtos?

4ª Credes que a xente elixe os vosos produtos polos metodos sustentables que utilizades?

5ª Cal das tres sucursais crea maiores beneficios?

6ª Quen é a familia de Lola?

7ª Cal é o produto máis vendido?

8ª Que tipos de enerxia utilizades nas vosas fábricas?

9ª Os consumidores compran máis no mercado o chamando a dona dona?

10ª Hemos investigado e dende 2012 a empresa a experimentado un crecimiento enorme, cuál ha sido el motivo?

11ª Que mercados teñen os vosos productos?

12ª En que consiste o desarrolo a medida?

13ªHai moita xente que pide este desarrollo?

14ª No tema da exportanción como deserrolase esta empress?

15ª Ás enerxías renovables e ás medidas sustentables producedenvos ganacias?

16ª A crise afectou de forma grave a empresa?

17ª E que medidas tomastedes para contrarrestala?

Sesión 6

6ª SESIÓN

Hoxe, decidimos buscar outras opcións, xa que a que tiñamos non nos contesta, polo que eliximos Clavos Conxelados  S.L.onde fabrican productos conxerlados, platos preparados,precociñados...
Esperamos que esta empresa nos responda

Sesión 5

5º SESIÓN

Hoxe estivemos buscando información sobre otras empresas sustentables en Vigo, xa que a que temos non nos responde pola tanto non podemos facer a entrevista.